Голубцы с грибами белокочанная капуста - 8-10 листьев - вода - соль - по вкусу - растительное масло - 2 ст. л. для начинки: - свежие грибы - 500г или сушеные грибы - 100г - томатная паста - 1-2 ст. л. - рассыпчатая рисовая каша - 1/2 стакана - соль - по вкусу. Капустные листья проварить в кипящей

Салат из цветной капусты - цветная капуста - 1 небольшой кочан - зеленый сладкий перец - 6-10 шт. - свекла - 1 небольшой корнеплод - уксус - 3 ст. ложки - оливковое (или любое растительное рафинированное масло) - 1\2 стакана - свежемолотый черный перец - 3\4 чайной ложки - соль - 1 чайная ложка

  Постный плов с черносливом Рис - 0,5 кг Лук репчатый - 2 круп. головки Морковь - 3 шт Перец болгарский - 2 шт Чернослив - 200 гр Помидоры свеж. - 3 шт Чеснок - 3-4 зубчика Растительное масло Лавровый лист Соль, перец по вкусу Воды 600 – 700 гр Лук, морковь, перец болгарский обжарить на масле по

Апельсиново-медовое постное печенье СОСТАВ 2 апельсина, 2 ст ложки растительного масла, 100г мёда, 0,5 стакана сахара, 1/4 ч ложки соли, 0,5 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя, ~2 стакана муки Апельсины тщательно вымыть. С одного апельсина счистить кожуру. Второй апельсин не чистить и обварить

Щи с грибами Ингредиенты: 500 г квашеной капусты, 25 сухих белых грибов, 2 луковицы, 2 клубня картофеля, 1 морковь, корень петрушки, 1 репа, 3 лавровых листа, головка чеснока, 2 столовые ложки сушеной крапивы, 3 зерна душистого горошка. Приготовление Сварить грибы, в бульон бросить нарезанные